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Dr. Suwelack News

Hier finden Sie Informationen zu Produktinnovationen, Messe- und Veranstaltungstermine und Neuigkeiten rund um Dr. Suwelack. Bei Fragen nehmen Sie bitte einfach Kontakt zu uns auf.

Unsere nächsten Messetermine

Aufgrund der Covid-19-Pandemie wurden die für uns relevanten Messetermine verschoben oder abgesagt. Sobald sich neue Entwicklungen ergeben, informieren wir Sie.

Gesundheitsmanagement bei Dr. Suwelack

Einführung eines betrieblichen Gesundheitsmanagements

Unter dem Motto „Für Ihre Gesundheit machen wir uns stark!“ führt die Dr. Otto Suwelack Nachf. GmbH & Co. KG in Kooperation mit einer Krankenkasse ein betriebliches Gesundheitsmanagement für alle Mitarbeiter ein.

Das betriebliche Gesundheitsmanagement soll dazu beitragen, die
Belastungen am Arbeitsplatz und die damit verbundenen Beschwerden für unsere Mitarbeiter weiter zu reduzieren und möglichst abzubauen und
dadurch die Gesundheit unserer Mitarbeiter weiter zu verbessern.

Gesundheitsmanagement

Arbeitsschutzmanagement bei Dr. Suwelack

Erfolgreiche Zertifizierung des Arbeitsschutzmanagementsystems nach DIN EN ISO 45001

Nach dem erfolgreichen Aufbau und der anschließenden Einführung des Arbeitsschutzmanagements in 2020 in allen Bereichen der Dr. Otto Suwelack Nachf. GmbH & Co. KG wurde im Februar 2021 die gute Umsetzung und Einhaltung der Normen in diesem so wichtigen Bereich zur Sicherstellung der Arbeitssicherheit durch den TÜV Nord nach DIN EN ISO 45001 zertifiziert.

Arbeitsschutzmanagement

zeroLAC - Laktosefreies Milchpulver

Mit der Entwicklung eines Laktosefreien Magermilchpulvers hat Dr. Suwelack die Produktpalette zeroLAC ergänzt.

Das neue Pulver überzeugt durch vielseitige Anwendungsmöglichkeiten und bietet natürlichen Milchgeschmack – ganz ohne Laktose. Die bisherige zeroLAC Range bestehend aus einem Joghurt- und einem Quarkpulver wird dadurch abgerundet.

Gern lassen wir Ihnen weitere Informationen und Muster zukommen. Kontaktieren Sie uns unter sales.milk@suwelack.de!

Download Flyer zeroLAC

Visual zeroLac Laktosefrei

Dr. Suwelack goes VEGAN!

Mit den neuen Produktentwicklungen knüpft Dr. Suwelack an den aktuellen Trend VEGAN an.

Mit den Neuheiten Hafer- und Reispulver bieten wir ab sofort eine milchfreie Alternative zum bestehenden Sortiment an. Die Pulverextrakte bringen eine natürliche Süße mit, sind zu 100% pflanzlich und glutenfrei.

Lassen Sie sich inspirieren und kontaktieren Sie uns unter sales.milk@suwelack.de!

Download Flyer VEGAN

Visual vegan

Ausgezeichnet: Arbeitsschutz bei Dr. Suwelack

Erneute Auszeichnung als prämierter Betrieb 2019 im Bereich Arbeitsschutz

Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe hat unser Unternehmen auch für den Zeitraum 2019 für sein vorbildliches Engagement im Arbeitsschutz ausgezeichnet, welches die gesetzlichen Vorgaben übertrifft.

Basis dafür war die Umsetzung von Präventionsmaßnahmen in den Bereichen:
+ Arbeitsschutz-Organisation
+ Aus- und Fortbildung
+ Transport und Verkehr
+ Arbeitssicherheit
+ Gesundheit und Ergonomie

Wir nehmen an diesem jährlichen Wettbewerb teil – nicht zuletzt als Ansporn für weitere Verbesserungen, die über die gesetzlichen Anforderungen hinausgehen.

Arbeitsschutz Prämierter Betrieb 2019

Erleben Sie den Orient – ganz bequem: Instant-Mokka

DUO 93010 Typ Mokka | Arabica Robusta Blend
Erleben Sie eine Tasse Mokka ohne lange Kochzeit! Unser neuer gefriergetrockneter Kaffee DUO 93010 Typ Mokka ist der beste Weg, um einen hochwertigen Mokka auf angenehme und köstliche Weise zu genießen.

Mit unserer einzigartigen DUO-Technologie fügen wir 10 % mikrogemahlenen Brazil-Kaffee aus der Rio Minas Region hinzu, um ein spektakuläres Aromaprofil zu erzielen. Die Mikromahlung ermöglicht einen noch feineren und intensiveren Kaffeegenuss.

Geschmacklich erwartet Sie eine kräftige Tasse Kaffee mit einem außergewöhnlichen Kaffeearoma, wie ein türkischer Kaffee.

Es ist so einfach!
Geben Sie einen Teelöffel (1,8 g) gefriergetrockneten Mokka in eine kleine Mokkatasse. Heißes Wasser (ca. 60 ml) hinzufügen, falls gewünscht etwas Zucker, umrühren … und schon genießen Sie einen authentischen und wunderbar leckeren Mokka.

Probieren Sie es!
Gerne senden wir Ihnen eine Probe unseres neuen Instant-Mokkas zu. Bestellen Sie einfach unter sales.coffee@suwelack.de und entdecken Sie das Aroma des Orients!

Turkish Coffee

Wir setzen auf Nachhaltigkeit: Unsere Rainforest Alliance Certified™ Kaffees

Höchsten Kaffeegenuss mit gutem Gewissen bietet unser vielfältiges Sortiment an nachhaltig angebauten Kaffees aus den besten Anbauregionen der Welt. Alle Kaffees sind Rainforest Alliance Certified™.

Das Siegel hilft, ökologisch und sozial verantwortungsbewusste Anbaubedingungen zu sichern – ideal für die stetig wachsende Kundengruppe, die großen Wert darauf legt, wie ihr Lieblingskaffee angebaut wurde.

Benita sind unsere Specialty Coffees z.B. mit Zertifizierungen, Bio produziert oder entkoffeiniert.

Benita 906 – Rainforest Alliance – Blonde Roast – 100% Arabica Colombia Huila | SCA-Bewertung: very good
Der Benita 906 besteht aus einer besonderen Selektion kolumbianischer Arabicas aus dem renommierten “Huila” Terroir und ist unter besonders ökologisch nachhaltigen und sozial verantwortungsvollen Standards der Rainforest Alliance Zertifizierung angebaut. Das Geschmacksprofil dieser Region zeichnet sich durch eine lebendig frische Säure und eine aromatische Süße roter Beeren aus, harmonisch abgerundet durch eine kräftig samtige Mundfülle. Flyer

Benita 829 Rainforest Alliance Certified™ | 100% Arabica Brasilien Single Origin
Erleben Sie südamerikanischen Trinkgenuss mit bestem Gewissen: Die
Bohnen dieses sortenreinen Arabicas stammen ausschließlich aus dem
tropischen Brasilien und werden unter besonders ökologisch nachhaltigen und sozial verantwortungsvollen Aspekten angebaut. Geschmacklich
erwartet Sie ein harmonisch ausgewogener Kaffee der Dank einer etwas dunkleren Röstung eine kräftige Mundfülle und würzige Aromen von
dunklem Kakao und gerösteten Haselnüssen hervorbringt. Ein Kaffee, der einfach zu jeder Tageszeit passt.

Benita 831 Rainforest Alliance Certified™ | Harmonic Asian Blend
Unser Benita 831 steht für einen starken Charakterkaffee, der vor allem von herb würzigen Aromen dominiert wird, die Nelke und Muskatnuss anmuten lassen. Die Säure hält sich dabei dezent im Hintergrund, so dass ein cremig kräftiger Körper an ihre Stelle tritt und für einen langanhaltenden Geschmack sorgt. Ideal für alle, die ihren Kaffee mit Milch genießen.

Benita 834 Rainforest Alliance Certified™ | 100 % Arabica Zentral- und Südamerika Blend
Ein klassisch, rundes Geschmacksprofil, das sich durch feine Fruchtnoten
getrockneter Rosine, Malz und Getreide auszeichnet und von einer dunklen Süße und einem ausgewogenen Mundgefühl begleitet wird – entsprungen aus einer mittleren Röstung der besten Arabicabohnen aus Zentral- und
Südamerika.

Benita 842 Rainforest Alliance Certified™ | 100% Arabica Äthopien Single Origin
Bedingt durch eine optimale Kombination aus reichhaltigen Böden, besonderem Mikroklima sowie vergleichsweise sehr hoch gelegenen Anbauregionen zählen Äthiopische Arabicas zu den hochwertigsten weltweit. Bekannt als
Urheimat aller Kaffees zeichnen sich Äthiopische Qualitäten durch eine einzigartige Aromenvielfalt aus. Diese besticht durch zitrische Fruchtsäuren,
ausgeprägt florale Noten von Jasmin und Bergamotte elegant verfeinert durch eine intensive Süße und einen ausgewogenen Geschmack.

Benita 900 Rainforest Alliance Certified™ & Organic | 100% Arabica Peru Single Origin
Unser Single Origin Benita 900 bestehend aus 100% Arabica Kaffee aus ökologisch nachhaltigem und organischem Anbau bringt eine typische Charakteristik des ausschließlich peruanischen Hochlandes hervor, die sich vor allem durch fruchtig beerige, weinartige Noten auszeichnet und deren saftig dynamische Säure zu einer prägnante Süße beiträgt.

Testen Sie selbst!
Probieren Sie die ganze Vielfalt unseres Benita Rainforest Alliance Certified™ Sortiments am besten selbst. Wir senden Ihnen gerne Muster zu. Einfach unter sales.coffee@suwelack.de bestellen und schon bald können Sie selbst erleben, wie gut unsere verantwortungsvoll beschafften Kaffees schmecken!

Rainforest Certified Kaffees

Umweltschutz und Nachhaltigkeit bei Dr. Suwelack #2: Insektenfreundliche Wildblumenwiese

Umweltschutz bedeutet für Dr. Suwelack auch, aktiv zum Erhalt der biologischen Artenvielfalt beizutragen – und das am besten direkt vor unserer Tür..

Deshalb beginnen in Kürze auf dem Dr. Suwelack Firmengelände die Arbeiten zur Anlage einer 3000 Quadratmeter großen mehrjährigen Wildblumenwiese, die ab dem nächsten Jahr Honigbienen, Hummeln, Schmetterlingen, Wildbienen und vielen anderen Insekten ein breites Nahrungsangebot und Lebensraum bereitstellen wird.

Damit leisten wir nicht nur einen wichtigen Beitrag zur Biodiversität, sondern auch zur Lebensqualität in unserem direkten Umfeld.

Wir halten Sie auf dem Laufenden über den Fortgang des Projektes und
freuen uns schon darauf, Ihnen im nächsten Jahr hier auf der Website
Fotos unserer hoffentlich üppig blühenden Wiese zu präsentieren – live aus Billerbeck.

Insektenfreundliche Wildblumenwiese

Umweltschutz und Nachhaltigkeit bei Dr. Suwelack #1: Förderung der Elektromobilität

Unser Unternehmen unterstützt bei seinen Mitarbeitern den Umstieg auf
Elektromobilität und geht selbst mit gutem Beispiel voran.

Umrüstung der Firmenflotte und Ladesäulen vor Ort
Dr. Suwelack wird zukünftig klimafreundliche Plug-in-Hybridfahrzeuge als
Firmenfahrzeuge einsetzen, um den CO2-Ausstoß der Firmenflotte zu senken. Dafür wurden bereits besondere Parkzonen und Ladesäulen eingerichtet.

Mitarbeiter, die mit einem eigenen Elektro- oder Plug-inHybridfahrzeug zur Arbeit kommen, können die Ladesäulen ebenfalls nutzen.

Parkplätze und Ladestationen für E-Bikes und Pedelecs
Für E-Bikes und Pedelecs haben wir eine spezielle Parkzone geschaffen.
Dort befindet sich auch eine Ladestation, in der die Mitarbeiter ihre Akkus in sicher verschließbaren Fächern aufladen können.

Den Strom für das Laden von Fahrzeugen und Bike-Akkus stellt Dr. Suwelack bis auf weiteres kostenlos zur Verfügung.

Damit bieten wir unseren Mitarbeitern attraktive Anreize für den Umstieg auf Elektromobilität.

Elektromobilität

Ausgezeichnet: Arbeitsschutz bei Dr. Suwelack

Auszeichnung als prämierter Betrieb 2018 im Bereich Arbeitsschutz

Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe hat unser Unternehmen für das vorbildliche Engagement im Arbeitschutz ausgezeichnet, welches die gesetzlichen Vorgaben übertrifft.

Basis dafür war die Umsetzung von Präventionsmaßnahmen in den Bereichen:
+ Arbeitsschutz-Organisation
+ Aus- und Fortbildung
+ Transport und Verkehr
+ Arbeitssicherheit
+ Gesundheit und Ergonomie

Die Bewerbung um diese Auszeichnung werden wir nun jährlich einreichen – nicht zuletzt als Ansporn für weitere Verbesserungen, die über die gesetzlichen Anforderungen hinausgehen.

Logo prämierter Betrieb Arbeitsschutz

NEU: African Coffee Range

Entdecken Sie die neue Dr. Suwelack African Coffee Range mit den feinen, fruchtigen Geschmacksnoten, für die diese Region so berühmt ist!

Interessiert? Dann schreiben Sie bitte an sales.coffee@suwelack.de.
Wir senden Ihnen gerne Muster zu.

African Coffee

NEU: SUGRANO® Dinkelkeim

Neu und einzigartig auf dem Sauerteigmarkt: SUGRANO® Dinkelkeim, der erste Sauerteig auf der Basis von Dinkelkeimen, überzeugt durch ein exzellentes Nährstoffprofil und ein hervorragendes Aroma.

Weitere Informationen zu unserer Produktinnovation finden Sie hier.

Sind Sie interessiert oder haben Sie Fragen zu SUGRANO® Dinkelkeim?
Schreiben Sie uns eine E-Mail oder rufen Sie uns an unter +49 2543 72192.
Wir beraten Sie gerne.

Dinkel

Dr. Suwelack Kaffee jetzt auch in aluminiumfreier Verpackung

Bei der Entwicklung unserer Kaffeespezialitäten in Premium-Qualität orientieren wir uns an den Bedürfnissen unserer Kunden und an aktuellen, tragfähigen Markttrends. Und das betrifft nicht nur den Kaffee selbst, sondern auch seine Verpackung.

So steigt insbesondere bei umwelt- und gesundheitsbewussten Verbrauchern die Nachfrage nach aluminiumfreien Verpackungen.

Deshalb bieten wir unsere gefriergetrockneten Kaffeespezialitäten jetzt auf Wunsch auch in aluminiumfreien Verpackungen an.

Die Folie einer Kaffee-Beutelverpackung ist in der Regel aus drei Schichten aufgebaut: einer Außen- und einer Innenschicht aus Kunststoff und einer mittleren Sperrschicht, die den Inhalt vor Feuchtigkeit schützt. Bei konventionellen Verpackungen besteht die mittlere Sperrschicht aus Aluminium. Unsere innovativen, aluminiumfreien Verpackungen setzen als Sperrschicht einen speziellen Kunststoff ein, der funktional einer Alusperrschicht ebenbürtig ist.

Haben Sie Interesse an einer aluminiumfreien Verpackung oder Fragen zum Thema? Rufen Sie uns einfach an unter +49 2543 72121 oder schreiben Sie eine E-Mail an sales.coffee@suwelack.de.

Dr. Suwelacks MILK & BAKERY Produktpalette jetzt komplett Kosher und Halal zertifiziert.

Für einen globalen Einsatz ohne Einschränkungen haben wir unsere gesamten Milk & More und Bakery & More Sortimente zertifizieren lassen: Kosher durch die Orthodox Union (OU) und Halal durch die Halal Certification Services (HCS).

Die beiden weltweit anerkannten Organisationen stellen sicher, dass unsere Produkte den höchsten Ansprüchen genügen. Mit Dr. Suwelacks Milchspezialitäten und natürlich fermentierten SUGRANO® Sauerteigen sind so nicht nur Ihrer Phantasie hinsichtlich der Anwendungen, sondern auch den Zielmärkten Ihrer Produkte keine Grenzen gesetzt.

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